Regjeringen vil ha flere ut i naturen

Minituren og regjeringen er på samme bølge lengde når det gjelder å få flere ut i naturen. Det er viktig å tilrette legge for et aktivt friluftsliv blant, barn unge og befolkningsgrupper uten spesielle tradisjoner for friluftsliv. Ønsker du å lese hele regjeringens strategiplan finner du den HER.
Selv i Oslo er det kort vei ut i marka og det er ikke så mye som skal til for å komme seg ut på en minitur. Minituren kan være så enkelt som å ta med seg litt bål eller grillmat og komme seg ut i skogen fyre bål eller grille på en av de tilrettelagte bål plassene i kommunen. Nå som det er så tørt er skogbrannfaren stor så det må vises forsiktighet.

Miljøvernminister Bård Vegar Solhjell (SV) sier det spesielt er barn, unge, personer med nedsatt funksjonsevne og folk med innvandrerbakgrunn som er viktige målgrupper.

– Friluftsliv bidrar til fine opplevelser, mer fysisk aktivitet, bedre helse og økt naturglede. Svært mange i Norge driver med friluftsliv, og vi vil legge til rette for at enda flere skal gjøre det. Vi har jobbet spesielt med tilrettelegging for folk med innvandrerbakgrunn og folk med nedsatt funksjonsevne. Det bynære friluftslivet skal prioriteres, sier Solhjell. I 2013 har Regjeringen brukt 150 millioner kroner på friluftsliv, blant annet i form av støtte til friluftsorganisasjoner og - arrangementer.

Les hva de andre skriver om saken:
Regjeringen  Nasjonal strategi for et aktivt friluftsliv
Ut.no Slik skal han lokke flere ut på tur
Budstikka Friluftsliv verdens billigste helsepolitikk 
NRK Vil lokke flere ut på tur
DN  Regjeringen vil ha flere ut i naturen - DN.no

Abbor er enkelt å fiske og lett og tilberede ute på tur.

Du har kanskje fått en abbor på kroken uten å være helt sikker på hvordan du skal rense den.

Jeg starter med å kutte av hodet rett bak  gjellene.  Noen ganger kutter jeg halen også, men halen kan godt sprøstekes. Det er en delikatesse i seg selv.

Ikke klipp av finnene som mange gjør feil. Jeg lager ett snitt på hver side av ryggfinnen og drar denne forsiktig ut for å få med mest mulig bein. Ryggfinnen har skarpe spisser så vær forsiktig.

Så drar jeg av skinnet på hver side ned mot buken og bak. Innvollene følger med skinnet når jeg drar av. Det samme gjør de små side finnene. Så drar jeg hele skinnet av av og den er ferdig renset. 

Vask fisken godt i kaldt vann og børst buken ren for deler av flyteblæra og blod rester.

Se instruksjonene i YouTube filmen jeg laget for mange år siden som til nå er sett av flere enn 5000 norske abbor fiskere. http://youtu.be/fNjl1Z6Tt4M

For å tilberede fisken kan jeg anbefale å lage en blanding av mel, salt og pepper som jeg har i en liten plast pose med på fisketur. Jeg vender fisken godt i blandingen og rister av det overflødige. Jeg bruker alltid  godt smør i stekepanna og steker fisken forsiktig på begge sider til den er gylden brun. Fisken kan spises rett fra panna eller legges på loff skiver som er min favoritt. 

Har du din egen oppskrift på abbor så legg den inn i kommentarfeltet.

Turforslag til Bjørneparken som har 8 brunbjørner, gaupe, elg, rødrev og hjort.

I Bjørneparken får du "En annerledes naturopplevelse"

Parkens hovedattraksjon er de 8 brunbjørnene, gaupe, elg, rødrev og hjort.
I fjøset får du se og klappe sauer, geiter, hengebuksvin, kaniner, harer og høner. Du kan til og med prøve å klappe et pinnsvin, hvis du skulle føle for det. For barna er det mange andre aktiviteter enn å leke med dyra. Parken har spennende lekeapparater for barn i alle aldre, både inne og ute. Det er bygget en flott hinderløype der barn får utfordret sine ferdigheter.
På grunn av brannfaren er bruk av åpen ild forbudt så parken har satt opp gass griller til fri bruk for besøkende. Det finnes også et godt utvalg av spisesteder i parken.
Parken ligger rett ved riksvei 7 i Flå i Hallingdal.

Les mer om Bjørneparken på http://www.bjorneparken.no
VG tester Bjørneparken http://www.vg.no/reise/artikkel.php?artid=10104962

Se film fra Bjørneparken:

 

Nærkontakt med elg.